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Carafes filtrantes : l’Anses rappelle les règles de bon usage

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Suite à une autosaisine, l’Anses publie ce jour son avis relatif à l’évaluation de l’innocuité et de l’efficacité des carafes filtrantes.Les données actuellement disponibles ne mettent pas en évidence un risque pour la santé du consommateur. L’Agence conclut toutefois que l’usage de carafes filtrantes peut conduire au relargage de différents contaminants (ions argent, sodium, potassium, ammonium) dans l’eau de boisson, à un abaissement du pH, voire à une altération de la qualité microbiologique de l’eau.

Source : Carafes filtrantes : l’Anses rappelle les règles de bon usage | Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

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